mercredi 11 juillet
Carrés aux Amandes, Pralinoise et Raisins secs
Je vous propose une p'tite gourmandise sucrée à la pralinoise terriblement délicieuse ! Elle m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vu sur le blog de Marie "Les Carnets de Marie". Et comme le dit si bien Marie : "C'est une petite Merveille !" ;o)
CARRES AUX AMANDES, PRALINOISE ET RAISINS SECS
Pour 6 personnes :
- 200 grs de Pralinoise
- 100 grs de farine
- 100 grs de sucre en poudre
- 100 grs de poudre d'amandes
- 100 grs de raisins secs
- 2 oeufs
- 50 grs de beurre
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- sucre glace (déco)
- Mettez les raisins secs à tremper dans un bol avec un peu d'eau tiède et le rhum.
- Préchauffez votre four sur th7 - 210°.
- Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux.
- Dans un saladier, mettez et fouettez ensemble, les oeufs, le sucre, le beurre fondu, la farine tamisée, la levure, les amandes en poudre et une pincée de sel.
- Incorporez la pralinoise coupée en dés d'1,5 cm de côté, puis les raisins égouttés. Mélangez bien.
- Etalez la pâte obtenue sur 1 cm dans un moule carré ou rectangulaire, beurré et fariné.
- Mettez à cuire à four chaud pendant 25 mn.
- Laissez un peu refroidir et coupez en petits carrés de 2 à 3 cms de côté.
- Poudrez la surface de sucre glace.
Merci Marie pour cette petite merveille ;o)
Vous devriez vous régaler !
Je vous souhaite une très agréable journée !
Commentaires
tu m'étonnes que ces carrés soient une merveille ; )
encore une merveille! bon j'ai bien envie d'essayer ça ais sans les raisins secs.
Ils sont magnifiques ! Tes photos mettent l'eau à la bouche !
Tout ce qu'il faut pour mon petit déjeuner!
Merci, Sylvie!
et un pour la gourmande que je suis !!!!
Venant de Marie, ça ne peut être que bon...
belle journée !
Une petite merveille que je vais me contenter de déguster virtuellement! ;-)
Tes carrés sont splendides! J'en veux!!!
Je tombe sur ton billet et j'ai faim..mais comme tout est fermé car vacance oblige, je fais quoi moi ??? a bientot
Je te crois, on devrait se régaler!
bonjour sylvie
ils on l'air trés bon ces petits carrés
le plus dur dans ce genre de petits gateaux c'est de les couper sans trop les casser
je ne suis pas trop chocolat mais il n'y en a pas de trop et la pralinoise c'est différent
bisous bonne journée
patricia
Bonjour Syvie,
En effet qu'est-ce que ça doit être délicieux...
Je craque toujours sur tes dernières photos, une véritable torture tes gros plans.o))
Bisous et bonne journée.
Claire
oh ça me tente bien ça ! mais sans les raisins pour moi
Rhaaaaaaaa, je fonds devant l'écran!!! Il m'en faut un tit bout, rien qu'un!
aïe carrément irresistible,dire que j'essaie de faire attention aux calories en ce moment t'exagères sylvie..........remarque ca va peut-être me réconforter de ce froid qui persiste sur notre lorraine;c'est sur qu'en ce moment on a plutot envie de manger ce genre de choses que des glaces.....
De bien jolis carrés très gourmands, qui me tentent bien!
Avec ce temps pourri je sens que je ne tarderai pas à les tester, le plus dur sera de ne pas tout manger!!
oh làlà, c a tomber ce truc!
Je craque devant tes photos gourmandes. Je m'empresse de noter cette recette, merci !
je prends mon café , j'en prendrais bien une petite part !
mmmhhh
Pas de doute cette gourmandise est moelleuse à souhaits mmmhhh je note de suite. Bravo et merci à toi et à Marie pour ce délicieux partage. bises
Deux beaux desserts, un pour l'été, un pour l'hiver mais tout va bien pour le moment !
ils me font bien envie ces gâteaux!!
Comment veux-tu que je résiste ?
Comment résister?
Sont tous mimis ces carrés !
oh que ça m'a l'air bon...!!
cruellement bon!!! cela donne tellement envie ;D
des carrés aux amandes, là Sylvie tu exagères, je découvre ça en plus juste avant de dîner ! c'est trop ! bises
Ca a vraiment l'air divin!
Non, je ne pense pas résister bien longtemps à te pareilles merveilles. Trop beaux et tellement tentants. Je viens de prendre 2 kilos rien qu'en les regardant !!!
Bisous
ça a l'air super bon !!!
par contre c'est quoi que tu appelles la pralinoise ???
Une pure tentation cette recette !
une vraie gourmandise, comme je les aime!
ça semble effectivement merveilleux!!
hummmmmm que ça à l'air bon ça!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
miam miam! oui ça a l'air terrible!
rafraichissant ton cocktail! ps je n'arrive pas à poster sur son message!
Ca a l'air trop trop bon!!!!
comment fais tu pour trouver du temps pour faire toutes ces merveilles bonne soirée !! bises
Tes carrés sont délicieux et bien beaux.
super
bonjour merci pour cette recette mais j'ai une quetion svp : la pralinoise c'est quoi???? c'est liquide je veux dire comme une pate) ou solide comme le chocolat en morceaux??? merci d eme repondre pour la faire.
J'ai tester ta recette, tout le monde a beaucoup aimer!!C'est vraiment bon et lèger!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=94899&pid=4644605
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
