mercredi 21 novembre
Mini - Muffins Chocolat-Banane
Je voudrais tout d'abord souhaiter un joyeux anniversaire à Julien qui fête ses 10 ans aujourd'hui ;o)
Je souhaitais amortir les moules à mini-muffins en silicone de couleurs achetés dernièrement chez Lidl, j'ai cherché dans mes recettes de muffins..., j'ai trouvé une recette à la banane et au chocolat dont la délicieuse saveur ambrée de cassonade devrait vous laisser un merveilleux souvenir... :o)
MINI-MUFFINS CHOCOLAT-BANANE
Pour 12 mini-muffins et 15 tout petits dans des moules à tartelettes :
- 90 grs de beurre ramolli
- 2 oeufs
- 15 cl de lait
- 1 banane
- 1/2 citron
- 70 grs de copeaux de chocolat
- 60 grs de cassonade
- 220 grs de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pincées de sel
- Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
- Ecrasez 1/2 banane avec le jus de citron. Fouettez le beurre ramolli avec la cassonade et le sel. Incorporez la banane écrasée, puis les oeufs un par un en fouettant, le lait et enfin les copeaux de chocolat.
- Incorporez progressivement la farine et la levure chimique dans la pâte. Beurrez les moules à muffins. Coupez l'autre moitié de banane et disposez des rondelles sur chaque muffin.
- Glissez au four puis laissez cuire 15 à 20 mn. Démoulez et laissez refroidir.
Ces p'tits moules colorés en silicone sont vraiment supers, le démoulage s'est effectué tout seul !
Bons muffins !
Je vous souhaite un bien agréable Mercredi :o)
Je vois 2 Loulous qui louchent encore sur les muffins... !
Commentaires
Le chocolat et la banane se marient très bien !!! J'en ai djà fait et je trouve ces muffins délicieux !!! Merci d'avoir remis la recette, je vais pouvoir en refaire...
Bon Anniversaire Julien , passe une bonne journée .
Bonne idée , cette recette de muffins banane chocolat , les moules ont de belles couleurs.
Parfait pour Julien à qui je souhaite un bon anniversaire, mais, ce n'est pas pour moi!
Un joyeux anniversaire à Julien!! ces petits muffins seront parfaits pour ma pause de 10h, je t'en pique un où deux!
Bonne journée
Joyeux anniversaire à Julien !
Tes muffins sont superbes, ils donnent une furieuse envie de douceur de bon matin !
Joyeux anniversaire à Julien!
Ces muffins sont très beaux! J'adore ces moules...
Bises,
Rosa
Joyeux anniversaire à Julien ! je t'en pique un au passage.
bises
Chocolat/Banane c'est délicieux agréable duo
Bon anniversaire à Julien que cette journée soit rempli d'Amitié et pleine de rire aujourd'hui
Je note la recette, merciii Sylvie
Bonne journée, gros bisous
Jaclyne.
Moi aussi je louche et me lèche les babines...c'est vraiment bon les muffins!
Bon mercredi
Bonjour Sylvie et Bon Anniversaire Julien...;o)
Profites bien de cette journée et régales toi des bonnes recettes de ta maman, je suis sûr que les muffins étaient délicieux...!
Bisous à tous.
Claire.
Très beaux et appétissants tes muffins ;-)
HAPPY BIRTHDAY JULIEN
JOYEUX ANNIVERSAIRE mon petit chéri, tu guettes le facteur il devrait y avoir du courrier pour toi
Gros bisous et à samedi soir
MAMIE
Bravo à Maman pour les muffins
Joyeux anniversaire à Julien! j'ai ces petits moules mais je n'en ai pris que 6 , je ne les ai pas encore testés mais comme tu dis qu'ils sont bien à la prochaine promo j'en reprendrai!
Très bon anniversaire à Julien!
Je te pique un muffin. J'aime beaucoup banane et chocolat!
joyeux anniversaire à julien !!!
j'adore le mélange choc banane!!
Bon anniversaire Julien ! Profite bien de cette agréable journée, et soit bien gâté !
Les muffins ont l'air excellents ! Bonne journée.
Joyeux anniversaire Julien
http://img156.imageshack.us/img156/9121/25jc1.gif
Chocolat banane c'est hummm UN REGAL ! et Snoopy n'a pas du donner sa part au chat hein ? bises
Bon anniversaire à Julien! Avec ces muffins trés tentants, ça devrait bien se passer!
Très appétissants avec la rondelle de banane dessus!
Bon anniv' à Julien, 2 chiffres c'est pas rien!
Une réussite tes muffins, j'en fait très souvent banane choco et ça a toujours un franc succès!
Bon anniversaire Julien! ce que j'aimerais moi aussi avoir de si bonnes et jolies choses à me mettre sous la dent le jour de mon anniversaire! En tous cas, chère Sylvie, j'adore le mercredi! c'est malheureusement le seul jour où j'ai un peu de temps et où j'ouvre les portes de ta cuisine et prends le temps de goûter à tout ce que tu nous donnes. Tu sais quoi? Ca sent si bon chez toi que la gourmande que je suis y ferait bien un petit tour pour de vrai... bises
Bon anniversaire à Julien, il va pouvoir se régaler!
Très joyeux anniversaire à Julien!
Joyeux anniversaire à Julien et bravo pour ces muffins qui me me semblent délicieux !
Bon Anniversaire à Julien et tes muffins me font de l'oeil, j'aime beaucoup les têtes à claques et particulièrement celui-ci, bises !
Bonne anniv a julien!!!!!!!
Gros bisous à ce grand garçon ! et bon anniversaire.
Sympa d'avoir trouvé ces moules chez Lidl. C'est tellement pratique pour le demoulage et en plus c'est beau
Bon Annivertsaire à Julien. Super tes moules et l'association banane/choco.
Bon anniversaire Juju, 10 ans ah la la que c'est loin, gros bisous
profite bien Sylvie avec les enfants, c'est toujours un moment privilégié les anniversaires !
gros bisous
Très bon anniversaire à Juline!
Mille bisous!
j'ai acheté les mêmes moules je testerai ta recette avec les filles ce week end!!!
bonjour sylvie
joyeux anniversaire julien, je pense que ta maman va te faire un beau gateau
tes moules a muffins sont trés beaux et le contenu aussi bien sur je t'en chippe car au moment ou je suis sur l'ordi je suis entrain de boire un thé
et je vais fignoler mon menu de samedi soir ou nous sommes 20 environ pour nos anniversaires
et je crois que toi aussi tu fais l'anniversaire de ton fils samedi
bonne journée patricia
Chocolat/banane voilà un mariage de succès !
Oups, ces muffins sont superbes... et j'ai repéré les moules lidl...ils sont trop mignons!!!
oui! oui! chouettes tes muffins et beau mariage chocolat/banane, j'adore, ben! je comprends mieux que ça louche sur les muffins....
ils devaient être bien moëlleux???
A+++ bisous JO
PS: bonne Anniversaire à Julien.
banane chocolat c'est térriblement BON ça!!!!
Bon anniversaire à Julien ! Quel régal ces petits muffins...
Un très bon anniversaire à Julien pour ses 10 ans. A quelques mois près il a le même âge que mon grand.
Super ces moules, et en plus, ils sont très bien ; j'ai les même, et je crois que nous ne sommes pas les seuls à avoir craqué !!
Gros bisous, Marie
Joyeux anniversaire à julien
j'ai râté la vente de ces superbes moules colorés :(((
Joyeux anniversaire Julien
Choco-banane, un duo de choc qui me fait fondre....
Tes petits moules sont supers jolis!!!
Bonjour Sylvie,
Un gros bisou en passant, vivement que ce mois de novembre se termine !
Je te souhaite un bon week-end...;o)
Claire.
Je souhaites un bon anniversaire à Julien avec deux jours de retards. Ces muffins au chocolat et banane ont dû lui faire plaisir.
Bisous et bonne journée, Doria
Joyeux anniversaire Julien!!
je te prend la recette j'ai les mêmes moules que toi!!
Joyeux anniversaire Julien! ces petits muffins sont à tomber! j'adore aussi tes petits moules!
Bravo pour votre sympathique et original blog.Je sens d'ici les bonnes odeurs de cuisine.Il y a quelques recettes bien tentantes que je vais essayer.Bonne continuation.
bon anniversaire à Julien, tout le monde a dû se régaler..
Bon anniversaire Julien. T'en as de la chance, tu es gâté. Dis Sylvie, mon anniversaire, c'est en Juillet...
bon j'ai raté le billet mais je dis quand meme un joyeux anniversaire a julien !!! 10 ans ca devient grand !
et je pique un muffin au passage, allez non 2 !
Très bon anniversaire à Julien. Le temps passe vite.
Tu es sur citée sur mon blog ma chère, pour cause d'une autre aniversaire. gros bisous
Chrys
J'adore les versions miniature! Choco banane, c'est une association qui ne trompe pas!
j'arrive un peu tard !! mais bon anniversaire à julien et bravo pour tes mini muffins!!
bisouuu
véro
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