16 avril 2008
Pâte à Tartiner (Nutella)
Pour les amateurs de Nutella, je vous propose de le fabriquer Maison. C'est un vrai régal avec de belles tranches de pain frais, de la brioche ou avec de jolies crêpes ! Les enfants tout comme les grands seront aux anges ! :o)
PATE A TARTINER (NUTELLA)
Pour 3 pots :
- 150 grs de chocolat noir
- 100 grs de noisettes en poudre
- 400 grs de lait concentré sucré
- 250 grs de margarine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à café d'huile de noisette
- Préchauffez votre four sur th 7 - 210°. Versez les noisettes en poudre dans un plat et enfournez à four chaud. Laissez-les torréfier 10 mn. Laissez refroidir.
- Faites fondre le chocolat et la moitié de la margarine au bain-marie. Mélangez. Quand la préparation est bien homogène, ajoutez le reste de margarine, les noisettes en poudre, le sucre vanillé, le lait concentré et l'huile de noisette.
- Poursuivez la cuisson 10 mn, en remuant sans arrêt jusqu'à obtention d'une consistance homogène. Mettez en pot immédiatement. Retirez à plusieures reprises le surplus de "graisse" sur le-dessus des pots et gardez à température ambiante dans l'attente du passage de quelques gourmands ! :o)
Bon Nutella !
Je vous souhaite un très agréable mercredi ;o)
Commentaires
C'est meilleur que le vrai, non?
ho que voilà une belle recette ! elle fera le bonheur de mon gourmand de mari ( et de moi aussi par la même occasion !)
Voilà une recette gourmande à faire pour mon petit bonhomme.
bises
j'adore le nutella! merci c'est vraiment super! mais ou trouve tu l'huile de noisette?
dans les magasin bio?
bizz
Yasminou : J'ai trouvé l'huile de noisette en petite bouteille chez Leclerc :o)
C'est drôle, je voulais justement en faire aujourd'hui. Ma recette est la même excepté qu'il n'y a pas d'huile de noisette.
A ton avis qu'apporte-t-elle ? Est-ce que ça te semble vraiment un plus au niveau du goût, de la texture ?
Une pâte à tartiner qui doit être vraiment délicieuse sur une tranche de brioche maison!!!
Bises,
Rosa
Une excellente idée qui va ravir petits et grands !
Bises
Michèle
Bonjour Sylvie,
Il y a toujours des amateurs, c'est tellement bon...!
Bonne journée...Bisous.
Claire.
une bien belle idée à tester dès aujourd'hui pour faire plaisir aux petits gourmands!
Tu parles si ça m'interresse!!!!
J'ai 3 lutins ici qui en raffole.... + 1 mari + MOI!!!
Je vais vite l'essayer..
Combien de temps la conservation?
Tu ne la garde pas au frais je suppose ?
Biz
alors là, je te la pique illico !! chez nous le nutella part à une vitesse phénoménale. En plus mon fils n'aime ni la confiture ni le beurre sur son pain, c'est donc nutella tous les matins !! pfff je te dis pas la consommation, pire que des drogués !!
Par contre, est-ce que la texture parait grumeleuse en bouche avec la poudre d'amende ? car sinon mon fils va faire la moue !!
Tu vas faire des heureux avec cette recette!
ça doit être meilleur fait maison, c'est vraiment une bonne idée à tester.Bon après-midi.
Bonjour Sylvie, que de bonnes recettes ajoutées depuis mon dernier passage. je note cette recette que je ferai pour mes petits enfants
merci pour ce partage
Bisous
Jaclyne
J'ai testé plusieurs recettes de pâte à tartiner qui ne m'ont pas convaincu, celle-ci me parait plus adaptée, je vais l'essayer
j'ai mis un lien sur ton blog pour cette recette sur mon dernier post, comme ça les gourmands pourront faire d'une pierre 2 coups !
Une recette super, quelle excellente idée, je sais à qui je vais en faire profiter !!!
Bisous.
arf plus d'huile de noisette chez leclerc... je vais essayer avec une huile neutre dans ce cas
Bises et merci pour la recette
Francois
Sur que c'est bon, j'en fait pour mes petits, et cela part vite, si vite, je mets du pralin moulu, a la place de la poudre de noisette.
Bises
Amélie
C'est sûr que c'est toujours meilleur fait maison, et on sait ce qu'il y a dedans, c'est bien mieux pour les enfants ! On peut plonger la cuillère ? Lol
C'est délicieux !
En fin de compte, je n'ai pas attendu ta réponse, j'ai testé ta recette. Effectivement l'huile de noisette sert surtout à parfumer.
François, je ne pense pas qu'il soit utile de mettre une huile neutre.
Merci, Sylvie, pour cette recette et pour ta réponse.
Voilà une recette qui m'intéresse, merci !
merci de cette recette pour fourrer mes macarons. bisous@+
Ma fille et moi meme seront très heureux de cette recette, on adore tartiner surtout le soir en regardant la télé (bonjour le régime.... que je ne fais pas). bises
A la maison,on adore le nutella et le pot ne fait pas longtemps.Les enfants vont adoré ta recette!!!
Merci Sylvie.
C'est une super idée! Merci pour ce partage, c'est vraiment chouette!
Il m'est impossible de refuser le partage de ta fameuse recette.
C'est trop bon, surtout fait maison.
Dommage, que je ne puisse pas te chiper ta p'tite cuillère pour goûter...........NON! NON!!! ne crois surtout pas que je veuille te chiper le pot.....quoique♥♥♥.
Maintenant, je vais me servir en prenant ta recette♥
BIZZZ, A+++, JO
Une recette bien utile ! Merci
Question, combien de temps se conserve-t-elle ? (oui je sais chez certains ça n'a pas le temps d'être refroidi qu'il n'y en a déjà plus, mais chez nous, c'est le genre de chose qu'on mange avec parcimonie ;) ) Merci
mmh je rafole aps du nutella mais quand il s'agit de faire sa propre pate à tartiner maison je prensd!!elle a l'air trooooooooop bonne!
Sincerement je suis totalement sous le charme et même bouche-bée, je n'ai jamais eu l'idée d'en faire, déjà dque dans le nutella on sent bien les noisettes alors que dira t-on si nous même on le fabriquait... Un grand merci !!!
Depuis le temps que je vois des recettes de pate à tartiner, il faut que j'essaie, je prends note !
Tu me prends par les sentiments Sylvie....
Hmmmm le nutella ne m'en parle pas!! Je ne sais pas si on peut vraiment reussir a faire soi meme son nutella mais en tout cas ton resultat est plus qe tentant et surement plus sain que le vrai Nutella! Il faudra que je teste un jour! Il va falloir aussi que je trouve de l'huile de noisette ;)
Quelle belle recette pour les enfants qui en consomment pas mal. Combien de temps cela se garde ?
Bonne journée
Corinne
Il faut vraiment que je me lance à la faire cette pâte à tartine!!! je te piquerai bien la cuillère!!!!
Excellente idée pour les gourmands de nutella ! Je plongerais bien ma petite cuillère, juste une promis loll
Coucou,
Miaaaaaaam avec des crêpes ! :P
Bonne journée !
=^..^=
Je n'ai plus d'enfants à la maison mais je vais filer l'info à ma fille ainée qui devrait se faire un plaisir d'en faire elle-même
Noooon, c'est horrible, je veux pas voir ça, je ne pourrais pas le supporter longtemps... sans me rendre dans ma cuisine pour aller en faire illico!
Coucou
Bonjour Sylvie. Le Nutella c'est ma pâte à tartiner préférée. Bises.
un petit coucou pour un tag....
http://recettesnath.canalblog.com/archives/2008/04/17/8857405.html
et surtout pour cette recette de pate faite maison
biz
J'en connais une qui rien qu'en voyant ta recette se mettrai à genou "dis maman tu me l'as fait cette tartinade ?" bises et bon week-end à vous tous !
Coucou,
Bon Week End !
=^..^=
J'en veux!!!!
Bises
Nathalie
Une pâte à tartiner fait maison est la meilleur bravo et merci pour ce magnifique cadeaux
J'ai des difficultés à résister devant du chocolat et encore moins devant un pot de nutella. Elle doit être bien délicieuse cette pâte à tartiner.
Bisous, Doria
j'en ai oublié le gout , vaut mieux pour mes hanches !!!
Olala j'adore le nutella et le faire soit même ça doit être meilleur!!!
bonjour sylvie
j'ai fais aussi une recette de pate a tartiner il y a pas longtemps que je n'ai pas encore mis
elle est un peu differente de la tienne mais le resultat doit etre semblable
il n'y avait pas d'huile de noisette
du beurre a la place de la margarine
bon week end bisous patricia
Mais dis donc tu oses me tenter avec ton pot ouvert et ta cuillère pleine de Nutella maison,j'ai beau essayer de dévorer se qui s'y trouve,je me casse systématiquement les dans sur mon écran!!!!
C'est pô juste!!!
Bises
Nathalie
C'est pour moi ça!!!!! Bon week end!
Alors là, je ne pouvais pas tomber mieux, j'adore ça!!!
Bon week-end!
j'ai le droit de tremper mon doigt dans ton pot pour gouter à cette superbe pâte à tartiner ??!!!
dès que j'ai vu cette recette j'ai su qu'elle était faite pour moi. Je l'ai faite avec ma fille et c'est super bon!!!! Merci pour cette recette!
Nutella maison, c'est tentant !
Bonjour Sylvie,
De nouveau un p'tit tour chez toi, mais cette fois-ci? c'est pour te souhaiter un bon dimanche...;o)
Gros bisous.
Claire.
Ici on adore tous le nutella surtout ma fille alors si ta recette est aussi bonne je crois qu'elle fera notre bonheur.
bravo
j'ai beaucoup aimé cette recette je vais la garder sous le coude pour la tester
si ma fille tombe sur ton blog ! bisous@+
On reconnait de suite les gourmandes...Ché pas pourquoi ! ^^
Du nutella maison, oh la la ça m'intéresse, je suis une accro!
A bientôt.
250 g de margarine ? C'est pas un trop gras, et lourd à digérer, tout de même ? Je n'ai pas l'habitude d'utiliser la margarine, donc je ne me rend pas bien compte ?
Bisous, marie
ho!! elle va éte trés vite testée celle là!! merci!! pour toutes ces recettes que je découvre toujours avec plaisir!! bisous
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