21 avril 2008
Petits Sablés au Citron
Et si nous préparions ensemble des petits sablés au citron garnis d'un petit Dragibus, ça vous dit ? Alors, suivez-moi un instant en cuisine je vous en prie, poussez-donc la porte... ;o)
PETITS SABLES AU CITRON
Pour 18 petits sablés :
- 50 grs de beurre mou
- 25 grs de sucre en poudre
- 50 grs de farine
- 25 grs de fécule
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 jaune d'oeuf
- le zeste râpé d'1/2 citron non traité
- 18 petits bonbons au sucre du style Dragibus
- Sortez le beurre avant afin qu'il ramollisse.
- Tapissez une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé.
- Préchauffez votre four sur th 5-6-170°.
- Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez une crème. Ajoutez le zeste, les jaunes d'oeufs, puis la farine mélangée à la fécule. Détendez la pâte avec le lait.
- Etalez la pâte sur un plan de travail puis formez des p'tits sablés que vous disposez sur la plaque à pâtisser. Ajoutez un bonbon au sommet. Laissez cuire à four chaud 15 mn environ. Laissez-les refroidir sur une grille.
Bons petits sablés !
Je vous souhaite un très beau début de semaine :o)
Commentaires
Oh génial pour les enfants !
Ah oui, c'est rigolo pour les enfants !! recette originale !
Mes petites filles sont parties, je transmets la recette à leur maman.
j'ai fait des sablés bretons dimanche, pour accompagner les fraises.....Tes sablés sont beaux et tentants aussi.
Bonne semaine.
Amélie
C'est juste génial, les enfants doivent être ravis avec une telle recette !
huuuuum, j'imagine le petit gout acidulé du citron et le croquant du biscuit ...
Bonjour Sylvie,
Ils sont plus que tentants tes p'tits sablés...;-)
Gros bisous.
Claire.
Je me sers au passage pour mon café de l'après-midi!! ;-)
Ils sont trop mignons ces petits sablés de toutes les couleurs !
Ah les dragibus ! Mon Lutin adore ça ! S'il voyait tes petits sablés ( faudrait pas qu'il passe devant l'écran, il est en vacances là lol ), il va me demander d'en faire :p
Bises,
Elle a l'air délicieuse cette recette :-)
j'en croquerais bien un tout de suite!
J'aime bien tes petits délices. Ces petits sablés me tentent bien en plus c'est tout mignon. Bon après-mdi
avec un thé et une broderie ça doit être le rêve !!!
Je n'en ferais qu'une bouchée !
J'arrrriiive !!! J'adore les sablés au citron et l'idée des dragibus me plait beaucoup ! Bises
AAAAAHHH!!! J'adoooore les dragibus, surtout les noirs!
Tiens, un petit tag pour toi:
http://leplatdujour.canalblog.com/archives/2008/04/20/8890521.html
Magnifique tes sablés au citron et en plus avec les dragibus j'adore aussi.
Bonne semaine
chouette ca avec des dragibus!!!
tient, je t'en pique un au passage
J'adore cette recette comme beaucoup de recette de ton blog !!!
OUi, oui, je veux bien en préparer ! j'adore tout ce qui est un tant soit peu citronné ...
Bises
Hélène
Coucou Sylvie!! C'est sympa l'idée du dragibus!!
Bonne journée
Que c'est bon
Comme je suis au cappuccino je t'en chipe un..trop bon....
Le plus dur ça doit être de ne pas manger tous les dragibus!!!
Je t'en piquerai bien quelques uns pour accompagner mon café!
Bises
Quel plaisir gustatif, j'adore les sablés, je crois l'avoir déjà dit, lol, mais je le redis, ils me font trop envie!
Coucou,
Très ludiques les petits sablés !
Bonne journée !
=^..^=
Tu sais comment je les aime les Dragibus ???? Liquides lol
Coucou !!
Ils sont très jolis avec leur dragibus tes petits sablés !!
Bisoux
Une recette idéale, pour occuper les enfants, un mercredi ! Bises, Marie
Au citron!!!!
Honte à moi d'avoir zapper cette recette!!!!
Quel régal ai-je raté là!!!
Bises
Nathalie
Mais quel régal ces délices je suis bien servie chez toi
Moi, je veux bien pousser la porte pour en goûter quelques uns ! hoooo !!
Les p'tits sablés j'adore mais avec les dragibus je craque.
Le seul problème c'est que mes enfants vont vouloir me les piquer ;-(((
Bon, je vais attendre qu'ils repartent à l'école ;-))
Je t'en prend quelque uns en passant. C'est sympa comme recette.
tes petits sablés accompagnerai a ravie mes mousses au citron!
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